准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
猪肉 :
200 黑木耳 :
50 辅料
生抽 :
适量 青椒 :
适量 姜 :
适量料酒 :
适量盐 :
适量 大葱 :
适量 淀粉 :
适量油 :
适量蒜 :
适量 胡萝卜 :
适量 具体步骤
1.准备好需要的材料
2.肉丝用调料先腌十分钟
3.锅内油热后放入肉丝
4.煸炒至变色
5.放入胡萝卜丝
6.把胡萝卜煸炒熟了
7.再放入木耳和青椒
8.继续翻炒
9.加一些盐
10.放入调好的料汁
11.最后混合均匀就可以了
烹饪技巧
胡萝卜要先放入锅内煸炒,再放入其它食材,顺序不要错2喜欢酸甜口味的,可以在最后的料汁中加入糖和醋调味