麒麟瓜和黑美人哪个好吃？选购黑美人西瓜的方法有什么？

西瓜简直就是夏季消暑神器的必备之选，麒麟瓜和黑美人都是现在市场上比较畅销的西瓜品种，由于两者在口感和甜度上有一定的差异，因此很多想知道麒麟瓜和黑美人哪个好吃。

一、麒麟瓜和黑美人哪个好吃

对于大多数的人来说的话，麒麟瓜比起黑美人要更好吃一些。

1.甜度

麒麟瓜的含糖量以及糖分的累积相比黑美人，麒麟瓜更高一点，喜欢甜的人们也会更喜欢麒麟瓜。

黑美人容易成熟，原因是植株较为强健，同时产收很好，不易裂果，果实大多呈现椭圆形，有不明显的条纹，在夏季，皮色会变浅，一般个头在2.5公斤左右，果肉多为红色，果皮较薄。

2.口感

麒麟瓜在口感上是，果实较为松软，但没有到沙瓤瓜的那种细碎程度，大多数人们选择这一类西瓜品种。

黑美人的话，其果肉吃起来的口感比较紧凑，香甜可口，不过从市场销售来看，黑美人的受众并没有麒麟瓜的好，不过也是有很多人比较喜爱这一品类的西瓜。

二、选购黑美人西瓜的方法

1.看

一般来说，品质好的黑美人西瓜的瓜皮大多皮色乌黑，同时带有一定的光泽度，瓜蒂和瓜脐部位都会向里凹，藤柄向下靠近瓜皮一侧，所以挑选时选择瓜蒂粗壮且颜色青绿的那种，最好西瓜两头相对尖一点的类型。

2.摸

用手触摸西瓜，感觉皮较滑但是偏硬的话就是不错的西瓜，如果是相反的状态，那么这一西瓜品质不会很好。

3.掂

通常成熟且品质好的西瓜大多比较轻，所以观察大小差不多的两个西瓜，放在手上掂量一下，重量轻的比较好，过重的瓜可能还没成熟。

4.听

用手轻弹西瓜，听其发出的声音是怎么样的，一般发出“咚、咚”的清脆声代表熟瓜，发出“突、突”声，是成熟且质量不错的瓜，发出“噗、噗”声，表示熟过的瓜，发出“嗒、嗒”声的多是生瓜。

西瓜一直是夏季人们最喜欢的水果之一，不仅口味甜脆，还能消热解暑，是大家喜爱的重要原因，通过上述内容的介绍，大家对于麒麟瓜和黑美人哪个好吃这一问题也了解更多，同时可以采用以上的方法进行西瓜的选择。