麒麟瓜怎么挑选？

说到麒麟瓜，想必没有人不知道的吧。麒麟瓜在我们的日常生活中是一种非常常见的西瓜。炎热的夏天里，想必大家最喜欢的事情就是从冰箱里拿出半个西瓜，用勺子挖着吃吧。那么很多人就会有疑问啦，麒麟瓜怎么挑选？让我们一起来简单的了解一下吧。

麒麟瓜怎么挑选

1.观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜;听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。

2.看瓜柄。绿色的，是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。

3.看头尾。两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。

4.比弹性。瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜;用指甲划会裂，瓜发软的，是过熟的瓜。

5.用手掂。有空飘感的，是熟瓜;有下沉感的，是生瓜。

6.试比重。投入水中向上浮的，是熟瓜;下沉的是生瓜。

7.看大小。同一品种中，大比小好。

8.观形状。瓜体整齐匀称的，生长正常，质量好;瓜体畸形的，生长不正常，质量差。

9.听声音：一般人认为，听声音，就可以挑出好西瓜。各种类型的西瓜都可以通过听来选择。其实，不同的西瓜因为皮的厚薄，韧脆而会有不同的声音。

10.看瓜底子：一般人认为，瓜底黄了，就一定是熟瓜。其实有时种的时候因为瓜底不见光，所以，可能在三、四分熟的时候，已经黄了。

听完了小编的介绍，想必你们对于麒麟瓜怎么挑选？这个问题也有了一定的了解了吧。其实啊，麒麟瓜吃完果肉的后，可别着急把瓜皮给扔了。大家可以把瓜皮收起来洗干净，做成西瓜皮小菜。非常的开胃，而且做法也是非常简单的。喜欢就试一试吧。