DIY美食-银耳莲子汤怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

银耳 ：5颗

辅料

莲子 ：10颗
红枣 ：10颗
枸杞子 ：适量
冰糖 ：适量

具体步骤

1.银耳先要泡发，至少3小时，中间记得换水一两次

2.准备好材料：莲子、枸杞、红枣、冰糖

3.银耳和莲子放入电饭煲内，先煮40分钟，这个也可以因东西的熟烂程度而定

4.等到40分钟按下保温键，然后放入红枣和冰糖，大概保温20分钟左右

5.最后盛出来就好了，黏糊糊的，慢慢的胶原蛋白

烹饪技巧

银耳一定要先泡发，最后一定要放冰糖，放白糖不会变黏糊糊的