炒菜花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菜花 ：400

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.菜花切成一朵一朵的，洗净控水

2.锅了放油，葱花炝锅

3.倒入菜花

4.加入1小勺食盐

5.倒入适量酱油翻搅

6.出锅前加入适量醋调味

7.盛盘

烹饪技巧

菜花已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几度。