口感丰富的白菜肉丸汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

肉丸 ：300
包心丸 ：200
白菜 ：350

辅料

水 ：1L
盐 ：8

具体步骤

1.把白菜叶撕出来，洗净，沥干水。

2.白菜切丝。

3.锅内开水下白菜，再下入两种肉丸，这就是这道汤的小改变,提早下锅更能熬出味道，所以肉丸煮的时间久了些香味挥发的更多。

4.待汤煮8分钟左右就已经沸腾了，下盐，搅匀关火。

5.心急不止吃不了热豆腐而且还喝不了热汤，想快些拍照然后手被烫到，所以大家做好的时候可别急着尝鲜哦。

烹饪技巧

只下盐这一种调味品更能突出白菜的鲜甜。