![诱人的炒面怎么做好吃又简单]( "诱人的炒面怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
炒面 ：
1000 辅料
鸡精 ：
10 胡萝卜 ：
100肉 ：
50 鸡蛋 ：
100 虾仁 ：
100 豆角 ：
100洋白菜 ：
100盐 ：
10 具体步骤
![诱人的炒面怎么做好吃又简单 第2张]( "诱人的炒面怎么做好吃又简单 第2张")
1.所有材料切丝
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2.葱切碎备用 所有的菜丝过油炒的时候都要用到它
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3.把鸡蛋打散
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4.炒熟成鸡蛋碎备用
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5.肉豆角碎过油炒熟 备用
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6.虾仁炒熟 备用
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7.胡萝卜炒熟 备用
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8.把所有炒熟的菜分一半铺在锅底 上面放炒面
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9.炒面上再铺一层炒熟的菜
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10.盖上盖子 开小火 慢慢闷熟 出锅前放入 鸡精 盐
烹饪技巧
面是靠菜闷熟的
