家常菜香菇排骨怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：500

辅料

鸡精 ：适量
香油 ：适量
盐 ：适量
蒜苗 ：适量
油 ：适量
粉条 ：适量

具体步骤

1.排骨剁碎，清洗干净。

2.锅子放水，将排骨放入，放葱姜八角，水开，撇去浮沫。

3.香菇洗净。

4.排骨炖半小时以上，放入粉条。

5.放入香菇。

6.炖至粉条软烂。

7.蒜苗切碎。

8.加入蒜苗，盐，香油，鸡精，搅拌均匀即可。

烹饪技巧

排骨洗净，烧开，撇去浮沫。