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创意红薯丸子怎么做好吃又简单

创意红薯丸子怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

红薯是我们市场上比较常见的一种食材,味道甜甜的,经常被拿来烤着吃,关键是红薯属于粗粮,吃了还不容易发胖的哦,今天我要做的就是美味的创意红薯丸子,这应该是属于一道甜品了,有非常浓郁的香味,相信很多小朋友都非常喜欢吃的哦。

主料

红薯 :300

辅料

面粉适量
油 :适量
糯米粉 :适量

具体步骤

创意红薯丸子怎么做好吃又简单 第2张

1.红薯洗净去皮切块,放入蒸锅,蒸熟

创意红薯丸子怎么做好吃又简单 第3张

2.蒸熟的红薯取出,捣成泥

创意红薯丸子怎么做好吃又简单 第4张

3.放入糯米粉,面粉

创意红薯丸子怎么做好吃又简单 第5张

4.和成面团,醒20分钟

创意红薯丸子怎么做好吃又简单 第6张

5.醒好的面团用手搓成丸子

创意红薯丸子怎么做好吃又简单 第7张

6.放入锅中,中火

创意红薯丸子怎么做好吃又简单 第8张

7.炸成金黄色即可

烹饪技巧

放入丸子后要用中火炸制,火大了容易外面糊了,里面不熟