在家做的红薯丸子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

红薯 ：1块

辅料

油 ：适量
面粉 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.红薯洗净上锅蒸熟。

2.蒸好后加入白糖压成泥，

3.加入适量面粉，

4.和成团

5.搓成小剂子

6.锅里放油烧至8成熟

7.放入丸子炸成金黄色捞出即可。

8.成品图

烹饪技巧

蒸红薯的时候可以先去皮切成小块，那样熟得快。炸的时候火不要太大否则容易糊。