自制红薯丸子怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

红薯丸子真的是集色香味于一体，更是深受妇女儿童的喜爱。闲暇的时候可以当作零食来食用。今天小编带来的做法非常简单，在家就可以自己做，炸出来的红薯丸子外酥里嫩，非常爽口，还有浓郁的红薯清香，现在就试试吧，你值得拥有哦。

主料

红薯 ：500
地瓜粉 ：200
生粉 ：1包

辅料

白砂糖 ：适量

具体步骤

1.把红薯蒸熟

2.熟红薯里加入糯米粉和白糖；

3.分次加入牛奶，戴上一次性手套，抓、捏、按，把地瓜捏碎，揉成面团；

4.手心里蘸少许熟的糯米粉或者食用油防粘，团成大小相近的丸子；

5.油烧热，放入丸子，中小火炸至金黄，丸子浮起来即可。

6.趁热吃，非常好吃

烹饪技巧

无