红薯丸子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

红薯 ：适量
糯米粉 ：适量
糖 ：适量

辅料

具体步骤

1. 红薯或紫薯，去皮切块，蒸熟，捣成泥，加糯米粉和糖水搅拌成面团状，（糖的份量根据个人喜好添加，若喜欢Q点的口感糯米粉比例增加）搓成丸子，滚上一层粉再搓一下表面会圆滑很多。可以滚上一层芝麻再炸，我今天没买到芝麻[凋谢] 滚上芝麻后需要再搓一下噢！

2. 没看好火，有点焦，外苏里嫩，挺香

3. 汤圆版本

烹饪技巧

喜欢糯点的可以多加粉哈！