奶香椰丝米球「原创」怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大米粉 ：110

辅料

椰蓉 ：60
雀巢炼奶 ：10
白砂糖 ：35
全蛋 ：1.5个
黄油 ：45

具体步骤

1.准备所需材料

2.黄油软化后打发至蓬松，颜色变浅至浓稠，加入白糖搅拌均匀

3.蛋液分三次加入拌匀的黄油糊，每次都要搅拌至黄油和蛋液完全融合再加下一次

4.拌好的黄油蛋糊中筛入大米粉

5.继续筛入椰蓉碎

6.过筛好的粉类

7.用手抓拌好面粉团

8.再倒入炼奶抓匀（可以稍微尝一下，不喜欢太甜就少加点）

9.将面团揉搓成小球，另取一点椰蓉，将面团小球放入椰蓉碎中打个滚沾满椰蓉

10.依次做完所有椰蓉球

11.摆放在铺有油纸的烤盘，入烤箱，150度，中层，30分钟。

12.成品图

烹饪技巧

小甜品一份~