美味的清汤泥鯭仔怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将鱼去肚洗净，准备好姜葱香菜。2.起油锅，下盐稍爆，然后加水烧开，姜洗净用刀拍一下放入水中。3.水开后下鱼。4.待水在开时，将火收至最小，煮两...
清汤泥鯭仔的做法 清汤泥鯭仔怎么做
“清汤煮鱼，我们老家海边的的人喜欢这样做，简单又好吃。也许是因为在渔船上煮吃的不太方便吧，就形成了这种做法，特简单，特方便。特别是煮那些鲜活的小鱼，鱼肉比较嫩滑，比大鱼要鲜美。煮的时候，鱼肉用水刚刚煮熟，鲜嫩无比，鱼汤则...
清蒸长江仔鱼的做法 清蒸长江仔鱼怎么做
“相信很多人没听说过长江仔鱼，我也是，第一次看见这个鱼，我就知道它的味道极其鲜美，修长的体型、银白色的鱼鳞，看起来非常干净。买的时候我犹豫了半天，买一条大的还是买两条小的，大的也太大了，估计有一斤半左右，肉质肯定没小的...
清蒸鲍鱼仔的做法 清蒸鲍鱼仔--原汁原味的生猛海鲜 清蒸鲍鱼仔怎么做
食材明细主料鲍鱼仔（适量）辣椒仔（适量）蒸鱼豉油（适量）辅料葱丝（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲍鱼仔的做法步骤1、把鲍鱼仔取出洗净2、切成十字花刀，方便蒸熟3、在上面放两条姜丝，放到已经水大开的蒸锅里盖...
清蒸干银鱼仔的做法 清蒸干银鱼仔怎么做
“咸香味美好配饭。”食材明细主料干银鱼仔（适量）辅料姜丝（少许）蒜末（少许）调料花生油（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸干银鱼仔的做法步骤1、准备:干银鱼仔。2、用清水冲洗一下就可以，有咸味的。3、备点...
美极炆焗泥鯭鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料泥蜢鱼：350辅料美极豉油：3白糖：3红椒：1个小葱：10大蒜：3料酒：5油：适量盐：适量鸡精：2姜：3头抽：5胡椒粉：少许唐芹：20具体步骤1.准备好食材。红椒剖开去白瓢，切成3厘...
酸梅汁蒸泥鯭的做法 酸梅汁蒸泥鯭怎么做
“爽口鲜甜”食材明细主料泥鯭（2条）辅料酸梅汁（适量）葱（适量）果皮（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）酸梅汁蒸泥鯭的做法步骤1、泥鯭洗净2、加上葱段及已浸過的果皮，之后加上酸梅汁，多少随个人口味。3、蒸锅加水，大火，水滚放...
自制黑椒盐水浸泥鯭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟自制黑椒盐水浸泥鯭，泥鯭的做法很多，可以用来油炸，还可以用来焖，今天就来做一下拿手的黑椒盐水浸泥鯭，味道不辣特别适合小朋友食用，泥鯭富含蛋白质，多吃鱼鱼...
清炒泥蒿的做法 清炒泥蒿怎么做
“表妹夫下厨，我站一旁拍照学手艺。”食材明细主料泥蒿（适量）辅料红椒丝（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒泥蒿的做法步骤1、锅里油烧热倒入泥蒿。2、大火翻炒。3、加入盐。4、颠锅翻炒。5、加入红椒...
熬鸡仔汤的做法 熬鸡仔汤（人参鸡） 熬鸡仔汤怎么做
“炎炎夏日，体质弱的人容易中暑不耐热这个时候最需要温补的食物，改善体质补充体力。慢火熬煮，细细柔柔的口感真是一绝。熬煮过程不放任何调味料，煮好放在桌上，旁边放一小碟的胡椒和盐巴。吃的时候撕下一点肉，沾盐巴和胡椒粉...
清蒸泥蜢的做法 清蒸泥蜢怎么做
食材明细主料泥蜢（3条）辅料花生油（4匙）食盐（1克）生抽（3匙）葱（1棵）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸泥蜢的做法步骤1、泥蜢清洗干净，然后在鱼身抹盐，再铺上姜2、上蒸锅蒸3、蒸好了4、把盘里的倒汗水倒掉，把花生油生抽和葱加进...
清蒸肉泥的做法 清蒸肉泥怎么做
“猪瘦肉的营养非常全面，不仅为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，还提供钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等营养元素。相对牛羊肉来说，猪瘦肉的营养优势在于含有丰富的B族维生素，能调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，...
鲜鱼仔汤的做法 孕妇营养汤……鲜鱼仔汤 鲜鱼仔汤怎么做
“马面鱼（潮汕地区俗称双马鱼）。怀孕期和哺乳期的妈妈最最营养的补汤，每天坚持喝，小宝宝皮肤会很好的，也会很聪明。”食材明细主料鲜鱼仔（250g）辅料胡椒粉（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜鱼仔汤的做法步骤1...
清蒸青衣仔的做法 清蒸青衣仔怎么做
食材明细主料青衣（适量）辅料姜丝（适量）葱段（适量）配料胡椒粉（适量）生抽（适量）白糖（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸青衣仔的做法步骤1、青衣处理好之后装入盘子，锅里水烧开后放入大火蒸。2、蒸约7分钟熄火，继续焖数分钟...
清甜牛油果泥的做法 清甜牛油果泥怎么做
食材明细主料牛油果（100g）雪梨（100g）辅料温水（适量）清淡（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清甜牛油果泥的做法步骤1、准备牛油果和雪梨。2、去皮切块。3、冷水上锅水开大火蒸20分钟。4、蒸好晾一下不烫手即可然后放入榨汁杯加...
清蒸仔鸡的做法 清蒸仔鸡怎么做
“蒸菜：最能体现食材的本味，也是我国最古老的一种烹饪方式；因为家人一直很喜欢原汁原味的美食，所以也时常会做些蒸菜来满足他们的味口；不需要太多调料更不需要过于繁琐的烹饪技法，洗洗蒸一蒸就可以的，而且味道非常滑嫩鲜美~~...
薯仔排骨汤的做法 【薯仔排骨汤】 薯仔排骨汤怎么做
“这道汤做法简单，不过味道很鲜美，也算是营养搭配哦。”食材明细主料前排骨（1根）辅料土豆（1大只）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）薯仔排骨汤的做法步骤1、土豆去皮，切成块，然后用清水冲洗两遍。2、排骨也是冲洗干净到...
好吃的黑椒盐水浸泥鯭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟黑椒盐水浸泥鯭是一道鲜香味美的菜肴，泥艋的做法非常的多，不愿意或者对于吃辣不行的朋友们可以用盐来腌制，家人很喜欢加胡椒粉之类的，但做出来的汤虽然有...
清涧红枣泥的做法 清涧红枣泥怎么做
“红枣美味营养，清涧的红枣更是香甜。朋友给了几袋，天一热就犯愁了。前几日做了红枣泥包了包子，家里人都爱吃，趁着周末再来一波自制清涧红枣泥，美味可口，营养棒棒棒！”食材明细主料清涧红枣（适量）辅料水（适量）甜香（口味）炒（工艺）数小...
清蒸泥猛的做法 清蒸泥鯭 清蒸泥猛怎么做
“烹饪海鲜最原味的方法就是清蒸，无需过多的调料，既简单又能保留食材本身的鲜味。”食材明细主料泥猛鱼（4条）香葱（小把）辅料生姜（适量）蒸鱼酱油（适量）油（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸泥猛的做法步骤1、泥猛鱼清理干...
泥鳅芋子煲的做法 【泥鳅芋仔煲】 泥鳅芋子煲怎么做
食材明细主料芋子（适量）泥鳅（适量）辅料辣椒干（适量）香叶（适量）姜片（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）料酒（适量）中辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）泥鳅芋子煲的做法步骤1、一个砂锅装适量的清水，放入辣椒干，香叶，姜片。2、把水烧开后...
泥鳅汤的做法 泥鳅汤怎么做
食材明细主料泥鳅（250）辅料红曲酒糟（适量）酸菜（适量）白菜（适量）芹菜（适量）薄荷（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泥鳅汤的做法步骤1、把泥鳅洗净放点油去喂养一会，然后把盐，酒糟，生姜.辣椒用水稀释后倒入泥鳅中盖好盖上，等泥鳅...
家常胡椒汤浸泥鯭怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料泥鯭：250白胡椒：10粒蒜片：适量辅料盐：适量具体步骤1.洗净鱼，蒜头切片,胡椒拍开2.干锅把胡椒炒香再加2碗水煮开放蒜片，胡椒出味道加盐后放入鱼煮熟，完成。...
清蒸泥鳅的做法 清蒸泥鳅怎么做
食材明细主料泥鳅（八条）辅料盐（少许）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清蒸泥鳅的做法步骤1、买来泥鳅后养几天，让它把肚子里的脏东西都吐出来。2、把吐干净的泥鳅整个放进蒸盅里，倒入黄酒，姜丝。（要盖上盖子慢慢倒哦，不然会到...
蒜泥清蒸丝瓜的做法 蒜泥清蒸丝瓜怎么做
“我一向比较爱吃丝瓜，很多人平时都是用来炒的多，但我更喜欢用来蒸，另类的做法，但是味道还不错，很多时候朋友来到都说很好吃，说肯定很难做，其实方法很简单！”食材明细主料丝瓜（适量）辅料蒜头（适量）姜（适量）辣椒（适量）香菜（适量）葱（适量）蒜...