简单美味的韩式泡菜猪肉怎么做好吃又简单
韩式泡菜猪肉，不需要厨艺精湛就可以做出的一道美味佳肴！其好吃程度据说可以让家人瞬间秒杀光。首先，泡菜的酸爽与腌制后的五花肉完美结合，焦香可口，简直是好吃得不得了，再来一碗白干饭，可以说下饭不比老干妈差。其次，其制作过程简单易上手，还在等什么，还不试着做起来！
主料
韩式泡菜 ：150猪五花 ：250
辅料
糖 ：适量酱油 ：适量
青葱 ：2大根
蒜头 ：8
具体步骤
1.準备材料
2.土豆洗净去皮切小块
3.入锅蒸熟
4.蒸熟后用叉子压成泥状
5.青葱洗净切葱花
6.洋葱切丁
7.热锅后放入有盐黄油
8.放入洋葱拌炒
9.炒出香味后,放入猪肉末拌炒
10.加入米酒,拌炒匀
11.加入黑胡椒粒和盐,拌炒匀
12.拌匀后放至微凉
13.把炒好的食材和土豆泥放进大碗里
14.放入葱花
15.搅拌均匀
16.取适量份量压成约6公分的圆形,放入盘中盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏约20分定型
17.定型好的可乐饼,依序沾上面粉→鸡蛋液→面包粉,沾面包粉时可稍微轻压,让面包粉沾取更牢固
18.热锅倒适量油,放入可乐饼
19.用中小火,用半煎炸方式
8. 拌炒匀,即可
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