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香辣韩式泡菜猪肉怎么做好吃又简单

香辣韩式泡菜猪肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

前一段时间看多了韩剧对里边的泡菜啊,年糕啊,泡面啊非常感兴趣,就买了一大堆韩货,其中就有韩式泡菜。不知道为什么,看韩剧里边的人都吃的那么香,我自己做起来咋就没那么好吃,一定是煮得不对,后来终于找到好好处理韩式泡菜的方法了,就是做成韩式泡菜猪肉,自从吃了这个,我才发觉,他们都吃的那么香也不是没有道理的。

主料

韩式泡菜 :150
五花肉 :250

辅料

青蒜 :适量
蒜头 :2瓣
酱油适量
糖 :适量

具体步骤

香辣韩式泡菜猪肉怎么做好吃又简单 第2张

準备腌制酱料,蒜切末放入碗里,加入适量酱油和糖拌匀

香辣韩式泡菜猪肉怎么做好吃又简单 第3张

2.从袋子里拿出来,放盘子里备用

香辣韩式泡菜猪肉怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中放油,烧至七成热

香辣韩式泡菜猪肉怎么做好吃又简单 第5张

4.放水鸡柳轻轻炸一下捞出

香辣韩式泡菜猪肉怎么做好吃又简单 第6张

5.捞出放凉,待油味变凉

香辣韩式泡菜猪肉怎么做好吃又简单 第7张

6.再次开火烧热,被炸了一遍的鸡柳再炸一次,这样炸出来的才外酥里嫩。

香辣韩式泡菜猪肉怎么做好吃又简单 第8张

放入葱段,拌匀,完成