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美味的泡菜豆腐猪肉锅怎么做好吃又简单

美味的泡菜豆腐猪肉锅怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

汤底材料 :250㏄
韩式泡菜 :200公克
火锅料 :150公克
韭菜10支
豆腐1块
鸡蛋1个
沙拉油 :少许

辅料

具体步骤

1. 先将火锅料除猪五花肉片外,全部洗净。

2. 将韭菜切段;豆腐切块备用。

3. 起锅,放入沙拉油烧热后,先放入作法1的猪五花肉片爆香,再加入所有汤底材料、作法2的豆腐块以大火煮开。

4. 所有火锅料可依个人喜好顺序放入作法3的锅中,以大火煮熟即可食用。