![黄瓜炒烧肉怎么做好吃又简单]( "黄瓜炒烧肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
黄瓜 ：
2根 辅料
胡椒粉 ：
适量生抽 ：
适量烧肉 ：
适量盐 ：
适量白糖 ：
适量 橄榄油 ：
适量 大蒜 ：
适量 具体步骤
![黄瓜炒烧肉怎么做好吃又简单 第2张]( "黄瓜炒烧肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.食材：黄瓜、烧肉、大蒜。
![黄瓜炒烧肉怎么做好吃又简单 第3张]( "黄瓜炒烧肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.将烧肉切小块、大蒜剁碎、黄瓜切块。
![黄瓜炒烧肉怎么做好吃又简单 第4张]( "黄瓜炒烧肉怎么做好吃又简单 第4张")
3.烧热锅倒入适量橄榄油，放入大蒜爆香。
![黄瓜炒烧肉怎么做好吃又简单 第5张]( "黄瓜炒烧肉怎么做好吃又简单 第5张")
4.加入烧肉大火翻炒片刻。
![黄瓜炒烧肉怎么做好吃又简单 第6张]( "黄瓜炒烧肉怎么做好吃又简单 第6张")
5.调入适量生抽白糖，翻炒。
![黄瓜炒烧肉怎么做好吃又简单 第7张]( "黄瓜炒烧肉怎么做好吃又简单 第7张")
6.加入黄瓜一起炒。
![黄瓜炒烧肉怎么做好吃又简单 第8张]( "黄瓜炒烧肉怎么做好吃又简单 第8张")
7.调入少许盐与胡椒粉，炒均匀。
![黄瓜炒烧肉怎么做好吃又简单 第9张]( "黄瓜炒烧肉怎么做好吃又简单 第9张")
8.最后勾生粉芡，翻炒，熄火。
烹饪技巧
1、黄瓜不要炒太久，以免口感变差。2、烧肉只需略炒而已，为了味道更佳调入少许生抽与白糖。3、勾芡让菜式看起来更加有食欲。
