![自己做的蛋糕怎么做好吃又简单]( "自己做的蛋糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
低筋粉 ：
100 鸡蛋 ：
4个 辅料
玉米胚芽油 ：
20白糖 ：
50 黄油 ：
5 牛奶 ：
50 具体步骤
![自己做的蛋糕怎么做好吃又简单 第2张]( "自己做的蛋糕怎么做好吃又简单 第2张")
1.蛋黄、蛋清分开，打发蛋清。
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2.加三次糖，打发到提起打蛋器能有三角形竖起。
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3.加入蛋黄。
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4.继续打发
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5.打发至划圈不立刻消失，滴下一朵不立刻消失。
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6.倒入玉米胚芽油，搅拌。
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7.过筛，筛入面粉。
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8.上下翻拌。
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9.加入牛奶,拌匀。
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10.电压力锅预热，刷黄油，底层铺剪好的油纸。轻拍，斗出气泡。
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11.蛋糕键35分钟。
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12.不明白，为什么没发起来。
烹饪技巧
无
