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辣烤鸡心怎么做好吃又简单

辣烤鸡心怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时

相信挺多朋友都欢喜吃烧烤吧,烧烤虽然美味,不过呢多数都不会太干净而且多吃也不健康。所以呢我们可以在家自己做烧烤。今天我们要来介绍的呢是烤鸡心,烤制过后的鸡心肉很香,加上一些调料以后更是香气迷人,香香辣辣的,一口咬下去肉质紧实Q弹,特别的好吃。

主料

鸡心 :250g

辅料

孜然粉 :适量
辣椒粉 :适量
烧烤料 :适量

具体步骤

辣烤鸡心怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料:鸡心

2.辅料:烧烤料,孜然粉,辣椒粉

3.将鸡心洗净,一分为二,倒入适量的辣椒粉,孜然粉,烧烤料,搅拌均匀。覆上保鲜膜,放到冰箱腌制二个小时以上即可

4.在烤架上铺锡纸,亚光面朝上。将腌制好的鸡心摆好,留出空隙。

5.烤箱200度,预热5分钟。放入烤架,烤制6分钟

6.6分钟后,将鸡心翻面,再涂上一层刚才剩余的调料粉,再烤制5分钟左右

辣烤鸡心怎么做好吃又简单 第3张

7.完成,开吃吧

烹饪技巧

1.腌制的时间越长鸡心越入味。2.根据自家的烤箱调整时间温度。喜欢吃嫩一点的可以时间短一点,但要保证熟了。喜欢吃焦一点的,可以时间长一点。但是把握住火候。3.一定记得翻面烤,这样才能保证均匀受热

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