最爱的炒三丁怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：100g
芦笋 ：100g
鸡胸脯肉 ：50g

辅料

小葱 ：1把
淀粉 ：5g
胡椒粉 ：5g
油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：5ml
高汤 ：100ml
姜 ：30g

具体步骤

1.所有主料切丁，葱·姜 切沫。

2.鸡丁用腌料腌20分钟后用开水汆8成熟。

3.炒锅放油爆香葱·姜，把胡萝卜炒软。

4.加人笋丁·鸡丁高汤稍加翻炒，根据口味加入适量盐即可。

烹饪技巧

可以添加豆干、青豆之类的，让营养更丰富。