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最爱的三鲜饺子怎么做好吃又简单

最爱的三鲜饺子怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

平菇 :100
饺子皮 :600
红烧肉500
荠菜 :800

辅料

香油 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量

具体步骤

1.准备好食材。

2.荠菜洗干净,荠菜用开水焯一下捞出控水。

3.红烧肉剁碎。

4.荠菜剁碎。

5.平菇剁碎。

6.把剁好的食材放入大碗中,再放入香油、盐、鸡精搅拌均匀。

7.取一张饺子皮,把饺子馅放在中间。

8.先捏饺子生坯的中间。

9.再捏两边,捏成饺子生坯。

10.饺子制作好了。

11.还有漂亮的小合子。

12.锅中放入水,再放入点盐。

13.水烧开了,放入饺子,盖上锅盖,煮开后点1次水就可以了,煮熟出锅即可。

14.饺子煮好了。

15.不错哦。

16.很好吃哦。

17.配上一碗饺子汤,原汤化原食哦。

烹饪技巧

煮饺子时在水中放点盐,这样饺子就不容易煮破了。