味道不错的布朗尼蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小麦面粉 ：178
鸡蛋 ：4个

辅料

黄油 ：200
白砂糖 ：500
精盐 ：适量
可可粉 ：8大勺
香草精 ：3小勺

具体步骤

1.取200g含盐黄油

2.小火将黄油融化

3.取170g左右的面粉

4.加入可可粉、香草精和一点盐

5.加入鸡蛋和糖

6.放在一起均匀搅拌，蛋清慢慢加入搅拌

7.放入模具

8.烤箱180℃左右，40分钟左右，如果时间不够，适当地再增加时间

烹饪技巧

如果不喜欢太甜的朋友，可以适量的放糖，也可以在蛋糕里面放点核桃之类的。