DIY原味华夫饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
低筋面粉 :160
泡打粉 :3
黄油 :60
细砂糖 :60
玉米淀粉 :40
牛奶 :100
主料
鸡蛋 :3只低筋面粉 :160
泡打粉 :3
黄油 :60
细砂糖 :60
玉米淀粉 :40
牛奶 :100
辅料
巧克力酱 :适量具体步骤
1.将细砂糖加入到鸡蛋液中。
2.将蛋液和细砂糖搅拌均匀。
3.加入牛奶搅拌均匀。
4.加入过筛的低筋面粉,玉米淀粉和泡打粉。
5.将粉类和蛋糊搅拌均匀 。
6.倒入融化的无盐黄油。
7.将黄油和面糊拌匀,即为华夫饼面糊。
8.将面糊加入到华夫饼模中。
9.将华夫饼模放进180°预热好的烤箱中层,烘烤25分钟。
10.出炉倒扣,淋上巧克力酱即可享用。
制作华夫饼没有什么难度,个人觉得华夫饼适合现烤现吃,新鲜出炉的华夫饼口感最佳。