准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
![DIY橄榄油辣味饼干怎么做好吃又简单]( "DIY橄榄油辣味饼干怎么做好吃又简单")
橄榄油 ：
60g干辣椒 ：
5g 低筋面粉 ：
150g糖粉 ：
50g小苏打 ：
1/4tsp泡打粉 ：
1/4tsp水 ：
30g盐 ：
1/4tsp 辅料
具体步骤
1. 干红辣椒剪碎备用。
2. 低筋面粉、糖粉、小苏打、泡打粉一起过筛。分别加入橄榄油、水、盐用手稍微搅拌和后，加入1，继续用手抓匀（不要使劲抓出筋哦~）。面团 包入保鲜膜内，冰箱冷藏松弛约30分钟左右。
3. 把松弛过的3分成每份约10g的小面团，用手揉成约7CM的长条状。
4. 烤箱预热，排入烤盘入炉，搞定~
烹饪技巧
依据个人的嗜辣程度添加干辣椒，我是从四川背来的正宗川椒，我只放了4g已经很够味了
