[简单版]韭菜盒子怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：3个
小麦面粉 ：400
韭菜 ：250

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
水 ：适量
虾皮 ：适量

具体步骤

1.面粉掺水揉成面团，在一边醒会

2.韭菜洗净，切碎

3.鸡蛋三个准备好

4.把鸡蛋放油锅中炒好，加入虾皮

5.把4和切好的韭菜拌好

6.把面切成小剂子

7.擀成薄皮

8.包住馅料

9.上油锅煎

10.两面都有焦皮了，即可出锅吃了

烹饪技巧

煎的时候一定要小火慢煎