简单易做的炒南瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

南瓜 ：350

辅料

大蒜 ：2瓣
盐 ：适量
八角 ：1个
油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.南瓜洗净后切小块。

2.大蒜拍扁。

3.坐锅烧热下油爆香大蒜。

4.下南瓜翻炒均匀。大概炒2分钟。出南瓜香味。

5.加入大半碗水。

6.一个八角。

7.一个眼调味。

8.一点生抽，然后翻炒均匀。盖锅盖小火焖10分钟。

9.都熟烂了。装起来就可以了。

10.成品。

烹饪技巧

调味料先放是因为后面放的话会不均匀的。因为南瓜熟透了会烂的。