准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟香脆带鱼非常的美味有营养,它的做法也很简单,只需要裹上面粉放到热油里面煎炸至金黄色,而且带鱼比一般的鱼营养更丰富,带鱼的脂肪含量比较高,有助于降低人体的胆固醇疾病,而且还有美容养颜的作用哦。是非常好的菜品,但带鱼不可多食用。
主料
面粉 :
适量 带鱼 :
1条 辅料
生抽 :
适量料酒 :
适量盐 :
适量糖 :
适量生姜粉 :
适量 具体步骤
1.带鱼去内脏切段洗净
2.加入适量料酒,盐,生抽,糖,生姜粉腌制半小时
3.取适量面粉,把带鱼逐个沾满面粉
4.锅内倒入油,八成热放入带鱼炸熟
5.放在吸油纸上吸吸油
6.又鲜香又酥脆的带鱼上桌了