准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟可口的糯米酿红枣用到了糯米粉、红枣以及白糖等主要的原材料作为食材,红枣是一种在日常生活中经常能够吃到的食材,含有非常丰富的营养成分,经常食用有益气补血的功效,白糖的加入能让整个的食物味道更加的香甜,是一道值得制作的食物。
主料
红枣 :
适量糯米粉 :
适量 辅料
白糖 :
适量 具体步骤
红枣去核,竖着切一刀不要切断,用小刀轻轻的将核挑出。
糯米粉加适量温水和成面团。
取一撮面团搓成长条形。
塞进红枣中,用手捏紧轻轻压平。上蒸锅大火蒸十五分钟。
锅中放适量水烧开,加入白糖和水淀粉,一边搅拌煮成粘稠的糖浆。将糖浆均匀的浇在糯米酿红枣上,撒上桂花就可以开吃了