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番茄杏鲍菇炒香肠的做法 番茄杏鲍菇炒香肠怎么做

番茄杏鲍菇炒香肠的做法 番茄杏鲍菇炒香肠怎么做

这个菜还是几个月前做的。
今天有空,看到图片收藏里太多的东西,满满的很乱,是应该整理整理了。可以发的菜谱就发发,不好的就删了。
这就象每过一段时间,家里就要大扫除一样,必须的。

番茄杏鲍菇炒香肠,记得那天是我一个人在家,有些剩饭,所以就从冰箱找了这些东西一锅煮了,酸酸咸咸,下饭还真有味道!

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 (1个)
  • 番茄 (1个)
  • 香肠 (80克)
辅料
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 水淀粉 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 酸咸 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

番茄杏鲍菇炒香肠的做法步骤

  • 番茄杏鲍菇炒香肠的做法 番茄杏鲍菇炒香肠怎么做 第2张

    1、准备好食材

  • 番茄杏鲍菇炒香肠的做法 番茄杏鲍菇炒香肠怎么做 第3张

    2、番茄与杏鲍菇洗净切片,香肠切片

  • 番茄杏鲍菇炒香肠的做法 番茄杏鲍菇炒香肠怎么做 第4张

    3、锅里油热,放姜末,香肠,加料酒煸炒至转色

  • 番茄杏鲍菇炒香肠的做法 番茄杏鲍菇炒香肠怎么做 第5张

    4、放入杏鲍菇

  • 番茄杏鲍菇炒香肠的做法 番茄杏鲍菇炒香肠怎么做 第6张

    5、放下番茄

  • 番茄杏鲍菇炒香肠的做法 番茄杏鲍菇炒香肠怎么做 第7张

    6、加蚝油水淀粉,煮5分钟

  • 番茄杏鲍菇炒香肠的做法 番茄杏鲍菇炒香肠怎么做 第8张

    7、加点鸡精煸匀,撒些葱花即可

小窍门

1.蚝油比较咸,盐可以不放.