土豆丸子怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：1个
面粉 ：4大匙
火腿 ：6小片
香葱 ：2根

辅料

五香粉 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1. 土豆洗净去皮切片，洗去淀粉；

2. 然后上锅蒸熟；

3. 葱切粒； 火腿切碎粒炒香；

4. 蒸熟的土豆趁热压成泥，加入火腿粒、葱粒、盐适量、五香粉适量拌匀；

5. 再加入面粉拌匀；

6. 搓成一个个这样差不多大小的小丸子；

7. 丸子锅每孔倒点油加热，放入土豆丸子煎至金黄；（或用油锅炸至金黄,但用油锅应该要多加面粉）

8. 金黄的土豆丸子，特别喜欢趁热吃~~