好吃的花色馒头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟

主料

紫薯 ：2个

辅料

面粉 ：适量
红曲米粉 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

面粉加入酵母 白糖拌匀温水和面

红曲米粉加水过滤去掉渣子加入酵母 白糖 面粉和面

紫薯洗净后去皮蒸熟碾碎加入酵母 白糖面粉和面

面团发成2倍大开始做

红曲米面团搓成长条

擀成面皮 将一个面皮搓成长条，卷起来，切开

紫薯面团搓成长条

擀成面皮 将一个面皮搓成长条卷起来切开

白色面团搓成长条

擀成面皮将一块面皮搓成长条

卷起来，切开，整型

锅中加入凉水铺上笼布将二次醒发好的花色馒头入锅

开锅后蒸20分钟关火焖5分钟出锅