好吃的豇豆肉末怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道豇豆肉末是我有一次出差出远门的时候吃到的，当时也是朋友推荐的，出差回来之后我真是想念得不行，刚好那段时间没有空，没时间学，可真谗死我了，后来过了好长一段时间我才有空，我还以为我会没那么喜欢了呢，结果却是更加喜欢的，现在也喜欢。

主料

豇豆 ：250
胡萝卜 ：1个
洋葱 ： 1个
猪肉 ： 200g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱姜 ：适量
白糖 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

豇豆洗净切丁

胡萝卜切小丁

洋葱切丁

猪肉切丁

炒锅倒油，放入猪肉煸炒变色

放入葱姜末继续翻炒

放入胡萝卜翻炒均匀

烹入料酒和酱油，放入适量白糖

放入洋葱炒匀后放入豇豆和清水

直到豇豆软烂后勾薄芡，停火后放盐，淋入香油