菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

泡椒香菜牛肉怎么做好吃又简单

泡椒香菜牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

主料

牛肉 :半斤
香菜 :四五根
泡椒 :适量
红椒 :适量
姜 :适量
蒜 :适量

辅料

食盐 :适量
鸡精 :适量
酱油适量
料酒 :适量
油 :适量

具体步骤

1. 准备好食材~

2. 姜切丝,蒜拍碎,红椒切段,泡椒一部分切碎。香菜用手折成小段。

3. 牛肉沿着脉络切段

4. 把锅加热,放入油,再把姜蒜和切碎的泡椒放入锅中爆香。然后放入牛肉爆炒,把牛肉炒变色后放入香菜和红椒继续翻炒,再放入适量盐、鸡精、酱油、料酒,继续翻炒。

5. 大功告成! 特别好吃哦