草莓鲜奶纸杯蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

牛奶 ：70
鸡蛋 ：3个
低筋面粉 ：120
淡奶油 ：100

辅料

草莓 ：适量
细砂糖 ：适量
黄油 ：30

具体步骤

1.蛋黄蛋清分离，在蛋黄中放入细砂糖和牛奶。

2.将蛋黄打至发泡。

3.放入低筋面粉，搅拌均匀。

4.打发蛋白，分三次放白砂糖，打发至这样。

5.将蛋白分三次放入蛋黄糊中，不要大幅度搅拌，轻轻按压，均匀了就可以了。

6.融化黄油，将黄油放入蛋糊中。

7.放入模具，200度20分钟左右。

8.打发淡奶油，分三次放白砂糖，打发成这样就可以了。

9.最后把奶油裱上，放上草莓和装饰糖。