准备时间:
2分钟 烹饪时间:
30分钟主料
低筋
面粉 :
60 黄油 :
60 玉米淀粉 :
一茶匙泡打粉 :
一小撮盐 :
一小撮 牛奶 :
一汤匙香草精 :
一汤匙 鸡蛋 :
一只 白砂糖 :
50 辅料
具体步骤
1. 黄油提前半小时室温软化
2. 鸡蛋打散
3. 把面粉 玉米淀粉 泡打粉 盐混合一分钟
4. 加入白砂糖 再继续混合一分钟
5. 倒入黄油 搅拌均匀
6. 加入打散的鸡蛋和牛奶 搅拌均匀
7. 加入香草精 搅拌均匀
8. 面糊入模 烤箱上下火 180℃ 15~20分钟
9. 稍凉后脱模