准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟我家里所在的小山村也是一个小小的养蚕集中地,她不是别的地方在树上养蚕的那种,反而是把蚕统一放在地上,然后用桑叶喂养的 那种。正因为家里有原材料,因此,我们也会时不时用蚕蛹来做一道菜,就当做是加加菜一样,而我比较喜欢的就是吮指椒盐蝉蛹。
主料
蝉蛹 :
200 辅料
食用油 :
适量椒盐 :
适量食用盐 :
适量清水 :
适量 具体步骤
1/蝉蛹(活的)清洗干净,浸泡于淡盐水中,十分钟后捞出控干水分。
2/锅内注入食用油烧热,放入蝉蛹,中火炸2分钟,捞出装入容器中。
3/撒上适量椒盐,拌匀,盛出趁热食用。