香喷喷的火瓢牛肉做法怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

这款火瓢牛肉做法挺简单的，不过可能要耗费多一点时间啦，不过可以吃到美食喔，等等也是值得的，而且所用的材料都是自己喜欢的呢，里面的牛肉特别的入味，而且还有浓浓的香味的呢，香芋也不赖呀，也是挺入味的，而且白菜正好可以帮助我们清清口的呢。

主料

牛肉 ：200
白菜 ：200
香芋 ：200

辅料

植物料 ：50
花椒 ：适量
盐 ：适量
姜 ：2片
葱 ：2根

具体步骤

将成年黄牛肉去血水放入用牛骨垫底的汤锅里，煮开打去血泡沫；

放入特制的植物料包50克煮至约4小时后捞出

用辣椒面与牛油再加入特制香料炒成的油冒待用

将白菜、洋芋各200克放入铜锅垫底，在放入熟牛肉、牛筋、牛肚等，

放入花椒、盐、浇上油冒，撒上姜，葱花即可