小黄瓜拌虾仁怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

小黄瓜 ：3条
白虾 ：300

辅料

酱油 ：适量
香油 ：1勺
醋 ：1勺半
姜沬 ：适量
蒜沬 ：适量
白芝麻 ：1勺
辣椒 ：适量

具体步骤

1. 准备好食材，虾，黄瓜，姜，蒜头，辣椒。

2. 黄瓜剥皮削小块，虾去壳，用芽鉴去腹部背部虾肠，沸水把去壳虾煮熟，准备用一个小碗调调料，酱油，香油，醋，姜沬，蒜沫，白芝麻，辣椒拌匀。

3. 用盘子装虾和黄瓜，把调好调料淋在上面就可以了。

烹饪技巧

用酱油代替盐就可以了。