自制黑米山药怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

山药 ：半根
黑米 ：适量
蜂蜜 ：适量
白糖 ：适量

辅料

具体步骤

1. 1。山药去皮放在盘中，加上蜂蜜，放在锅中蒸熟。（大约20分钟左右）

2. 2。黑米煮熟，去烫放在盘中待用。

3. 3。锅中放入凉水，加入冰糖，大火熬，冰糖融入水中后，转小火慢熬，3分钟左右加入黑米，用勺子不停翻炒，让黑米融入甜味。（约一分钟）

4. 4。取出山药放在干净袋子中，碾压成山药泥，加入黑米，均匀融入山药泥中。

5. 5。找模具做成自己喜欢的样子。