自制的山药泥怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.72W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 山药 :240 辅料水 :适量 具体步骤 1.山药一根,约240克 2.洗净,放入碗中,加少量水 3.放入微波炉中,加盖,高火5-8分钟 4.熟透,出炉晾凉 5.去皮 6.用擀面杖碾碎 7.最终碾成尽可能细腻的泥状烹饪技巧因为偷懒的关系,用了微波炉加热。也可以用普通蒸锅蒸熟,这样得到的山药泥水分会略多一点。可以根据自己喜欢的口感决定碾压的程度。制得的山药泥可以直接调味食用,也可以同其他食材一起制作其他食物。 TAG标签:山药泥 山药 好吃 #