自制山药粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

山药粥属于药膳，由粳米和山药熬制而成的。在很久之前，人们就用山药熬粥来治疗疾病，由于效果极佳，因此还有“神仙粥”的称号。山药粥流传至今，仍然受到很多的喜欢。山药不仅可以熬粥，也可以炖汤或者炒肉，都是很不错的配菜。

主料

山药 ：450
大米 ：200

辅料

水 ：适量
枸杞 ：适量
小米 ：适量

具体步骤

1.山药去皮洗好后，切成小块

2.米洗好放入电饭煲中

3.将山药放入锅中，加热煮开

4.煮开后加入适量枸杞，煮上半个小时即可食用

烹饪技巧

1、煮粥的时候多放点水，多煮一会，粥熬的粘糊好喝。2、本粥具有健脾补肺，固肾益精的作用，凡产后均可服食，脾胃虚弱者尤宜。