凉瓜咸菜焖排骨怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 7.11K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料咸酸菜 :1包 排骨 :450凉瓜 :2-3根 辅料油 :适量鱼露 :适量 具体步骤1. 排骨在沸水中氽烫(5-10分钟左右),用冷水洗净备用。2. 大火下油起锅,先炒香凉瓜块,加入咸酸菜丝,排骨略炒,加水到刚盖过材料,水开煮5分钟,转中火焖至水位刚到材料1/3位置。最后加些鱼露调味即成。 TAG标签:好吃 焖排骨的 咸菜 凉瓜 排骨 #