准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
杨梅 :
1斤 冰糖 :
适量 辅料
具体步骤
1. 这是朋友自己种的,刚摘来,炫耀一下绝对绿色。洗净,去蒂,用盐水泡5分钟,再漂洗干净。
2. 加水,水可加到果子的一到两倍,冰糖适量,开大火到水开,调到小火煮15-20分钟
3. 煮煮煮
4. 煮好了,可以吃了。但是……哈哈
5. 用勺子将煮透的杨梅搅拌一下,果肉就出来了。放进冰箱里耐心等待几个小时,喝的时候再加点冰块,OK!
烹饪技巧
有果肉的冰爽杨梅汤口感就是一个爽,是酷暑里提神解暑解渴的好选择