美味的红薯菠萝饼怎么做好吃又简单
红薯菠萝饼的搭配是非常的特别，非常的有新意，有红薯特别的香味，特别的口感，也有菠萝的清香味，红薯和菠萝的搭配真的很特别，而且红薯菠萝饼是真的特别的好吃，特别的美味，而且红薯菠萝饼的做法很简单，食材很简单，特别的好吃，强烈推荐。
主料
红薯 ：300辅料
清水 ：适量粘米粉 ：适量
油 ：适量
自制菠萝酱 ：适量
糯米粉 ：适量
具体步骤
1.红薯蒸熟晾凉。
2.将红薯压成泥放入容器内，加入糯米粉、粘米粉，喜欢甜的可以加入少许的糖
3.慢慢加入清水，不要一次性放入太多，和成面团即可。
4.取一块面团，用手压成片状
5.放入菠萝酱
6.慢慢收拢包好
7.放入预热好的电饼铛中烙制
8.当一面变成金黄色后翻面烙制另一面
9.两面全部变成金黄色成熟后出锅。
加入少量糯米粉和粘米粉，做出来的小饼口感软糯好吃。加入的水量依据红薯的水分而定，因此不要一次性加入，慢慢添加至成软硬合适的面团为止。喜欢甜食的，和面时可以加点白糖，我不喜欢加糖，又有馅料口感已经够甜。
