甜甜的冰糖酸杨梅果酱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

喜欢酸酸甜甜的朋友们一定不要错过了我为大家推荐的这道菜：冰糖酸杨梅果酱。不但可以作为饮品还可以配面包，亦可以作为一些菜的配料。冰糖酸杨梅果酱制作的方法很是简单，但食材上一定要选用新鲜的杨梅这样做出来的果酱口感极佳。

主料

酸杨梅 ：适量

辅料

冰糖 ：适量

具体步骤

准备杨梅，冰糖 。杨梅洗干净，用盐水泡好1h后捞出沥干。

将锅内放入适量清水，加入冰糖，杨梅，煮沸，3-5分钟。

煮好后关火，将杨梅水沥出冷却，可做酸梅汤喝，开胃解渴。

捞出杨梅至容器，捣碎，杨梅捣烂分装至杯子，放冷，喜欢吃冰的可以放入冷冻内作冰棍儿

酸甜可口的果酱做好啦～～～