万安水库鱼头煲怎么做好吃又简单

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

水库鱼头 ：1个

辅料

洋葱 ：1个半
啤酒 ：150
厨邦酱油 ：1勺
耗油 ：1勺
味精 ：3勺
豆粉 ：1勺
泰椒尖椒 ：25
蒜蓉泥 ：15

具体步骤

1. 先把鱼头腌制放盐和豆粉。

2. 在烧热锅放一勺油'姜片，把腌制好的鱼头到入热锅煸2至3分钟及橘黄即可。在把煸好的鱼头倒入沙锅，放啤酒，泰椒尖椒，蒜泥，味精厨邦酱油耗油，煲10分钟放香菜叶即可。

3. 不吃辣的放芹菜。