芹菜馅包子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪肉馅 ：500
芹菜 ：适量
面粉 ：适量

辅料

十三香 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
老抽 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量
花生油 ：适量
酵母 ：适量

具体步骤

1. 面粉加上酵母，温水和面。

2. 和好的面团，盖上盖子发酵。

3. 这个时候来处理肉馅，加盐，酱油，老抽，十三香，姜末，葱粒，

4. 花生油在炒锅熬热，凉凉后放入肉馅，

5. 加入花生油的肉馅，搅拌均匀，一定要朝一个方向搅拌。

6. 这个时候来处理芹菜

7. 我用的搅馅机，几秒钟芹菜馅就好了，又快又省力！

8. 肉馅和芹菜馅搅拌在一起，再加入花生油和香油，盐，搅拌均匀，

9. 面团发好，因为老公喜欢吃带碱味的，所以我发的面团稍微老点，然后再加点碱水，不喜欢碱味的可以正常发酵就好。

10. 平常大小，上锅蒸15分钟，就好啦！