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鸡蛋芹菜馅包子怎么做好吃又简单

鸡蛋芹菜馅包子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

美味鸡蛋芹菜馅包子,我相信大家都是吃过包子的,包子的味道是很好的,,但是也是取决于里面的馅的,但是我觉得一般都是韭菜馅的,就韭菜馅的味道也是特别的经典的嘛,但是今天要说的是鸡蛋芹菜馅包子,也是一道特别的馅,但是我觉的肯定是特别的好吃的啦。

主料

芹菜 :300
面粉 :400
鸡蛋 :2个

辅料

盐 :1/3茶匙
花椒粉 :适量
油 :适量
葱 :适量
蚝油1汤匙
十三香 :少许
香油 :1汤匙

具体步骤

鸡蛋芹菜馅包子怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉中加入酵母和泡打粉,用温水和好,室温醒发1小时

鸡蛋芹菜馅包子怎么做好吃又简单 第3张

2.烧些熟油备用

鸡蛋芹菜馅包子怎么做好吃又简单 第4张

3.备好其它食材

鸡蛋芹菜馅包子怎么做好吃又简单 第5张

4.鸡蛋炒熟切成小块,芹菜切碎,切好葱花

鸡蛋芹菜馅包子怎么做好吃又简单 第6张

5.把鸡蛋和葱花放入芹菜里,放入盐、蚝油、花椒粉、十三香、香油和熟豆油搅拌均匀

鸡蛋芹菜馅包子怎么做好吃又简单 第7张

6.面醒发至一倍大就可以包包子了

鸡蛋芹菜馅包子怎么做好吃又简单 第8张

7.分成均匀等份

鸡蛋芹菜馅包子怎么做好吃又简单 第9张

8.擀成面皮儿

鸡蛋芹菜馅包子怎么做好吃又简单 第10张

9.包好的包子

鸡蛋芹菜馅包子怎么做好吃又简单 第11张

10.放入开水锅中蒸10分钟,再焖5分钟左右

鸡蛋芹菜馅包子怎么做好吃又简单 第12张

11.成品图