菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

家常烤箱料理 奶油焗明蝦怎么做好吃又简单

家常烤箱料理 奶油焗明蝦怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

明蝦 :2隻
檸檬 :1個

辅料

美奶滋鮮奶醬 :適量

具体步骤

1. 檬洗淨、切片備用。

2. 明蝦剪去腳及鬚,洗淨、對半剖開。

3. 再均勻塗上調勻的美奶滋鮮奶醬,移入已預熱烤箱中。

4. 以190℃烤8-12分鐘至上色,取出。

5. 擠上檸檬汁即可。

烹饪技巧

烤蝦子的火溫不能太低,以中高溫度的火力並以短時間的烘烤方式。才不鑲蝦子在烘烤過程中水分不流失,吃得到蝦肉的鮮嫩多汁。